Comment éviscérer un dindon .

Bonjour,

J'aimerais savoir comment éviscérer un dindon sauvage.

Merci .

va voir sur youtube!!! il doit y avoir une tonne de chose!

Salut beauceron , tu pourais faire comme une poule , mais je te dit a l avance que les cuisses ont des nerfs de la grosseur d un crayon a mine .

Moi maintenant , je garde les poitrines et les congèlent séparément et les cuisses passent dans le hachoir .

A+

Moi je la plume au complet et le lui ouvre le ventre comme un poulet...
En passant , c'est meilleur qu'une dinde commerciale...