poitrines d outarde farcies(4)

ingrédients: -2 pommeS tranché mince (rÂper)
-2 tranche de pain (pas de croute
-1/2 tasse d oicnon haché(1 petite)
-1/2 tasse de celerie haché(1 morceau)
-1/3 tasse de beurre
-sel+poivre au gout
-bacon

1-mélanger le tout sauf le bacon
2-humidifier le pain
3-mettre dans les poitrines(couper la poitrine comme un pitas)
4-enrouler de bacon la poitrine(tenir avec cure dent)
5-mettre dans l eau +bouillon de poulet (1 tasse )
6-mettre au four a 275 degré f. 4 a 5 heures

RECETTE A FAIRE A CEUX QUI PENSE QUE L OUTARDE EST DUR ET PAS MANGEABLE.... JE VOUS LE DIT C EST ECOEURANT , CA SE DEFAIS A LA FOURCHETTE

PS:TOUT SAUVAGINIER DEVRAIS AVOIR CETTE RECETTE DANS SON GRAND LIVRE

Recette pour combien de poitrines .
La tasse d'eau avec bouillon de poulet c'est pour le fond ?
Merci .

4 poitrines
melanger l eau et le bouillon de poulet et mettre dans une cocotte . faire cuire les poitrines dedans

merci! pour cette recette je l'essai la prochaine fois

bonjour
j'ai fais cette recettes en fin de semaine et je peut vous dire qu'elle est excellente et délicieuse l'outarde est tres tendre et fond presque dans la bouche

cool , une nouvelle recette je vais suremen essaye ca!

SALUT dominic j'ai fait ta recette pour souper WOW! vraiment bon avec la farce et le bacon toute la famille a apprécier.UN GROS MERCI!

Ma mère a fait sa pour souper hier c'est vraiment mais vraiment bon c'est juteux et très tendre c'est a refaire

Merci pour la recette !!!!!

ca fais plaisir...

Est-ce qu'il faut que les poitrines soient recouverte complètement du bouillon? Le beurre on le mélange dans la farce?

remington a écrit:

Est-ce qu'il faut que les poitrines soient recouverte complètement du bouillon? Le beurre on le mélange dans la farce?

les poitrines au 3|4 et le beurre dans la farce...