Parmentier de canard confit et crumble de noisettes

Bon vu que bien des chasseur commence a confire soit les cuisses ou les poitrines ,j'ai une bonne recette pour vous en video,tres bon et tres facile et vs pouvez la changer a votre guise ,car moi j'ai vu cette recette a quelque reprise avec different non,ex pate chinois de canard deluxe hehe,alors que le canard parmentier ca sonne mieux!

http://www.recettes-de-chefs.ca/blogs/les_recettes_armand_forcherio/archive/2009/10/21/parmentier-de-canard-confit-et-crumble-de-noisettes.aspx

sur ce site il ya d,autres bonne recette de canards

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