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 outarde a la moutarde de digon

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3 participants
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mikel bryan.langlais
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mikel bryan.langlais


Masculin Nombre de messages : 234
Age : 32
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MessageSujet: outarde a la moutarde de digon    outarde a la moutarde de digon  EmptyJeu 7 Avr 2011 - 18:08

bonjours les gars jutilise vos recettes alors jai décider de vous partager lune des mien vous aller voir ses tres simple et ces a sen lécher les doight . je suis désoler car quand je cuisine jivait au pif alors les mesur peuve variée aller si a votre gout ses cela qui fait qu une recette est spécial


couper en laniére fine des fal doutarde

apart dans un grand bol mélanger de la moutarde de digon environ une tasse et demi
une demi tasse de sucre
une demi tasse dhuil végétal
du basilique au gout ses facultatif mais moi jaime sa

métre les morceaux doutardes en lanière dans le bol a marinade couvrire laisser reposer environ 2 heur au frigo
ensuit égouter les laniére les fair rotire avec des ognion dans le poélon


vous aller voir ses vraiment bon ses une recette que jai invanté dans un souper de gibier que nous feson a chaque année a mon école
mikel-bryan.langlais (laisser moi vos comentaire)
cheers désoler pour les faute dortographe
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richard
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richard


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Age : 80
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MessageSujet: Re: outarde a la moutarde de digon    outarde a la moutarde de digon  EmptyLun 11 Avr 2011 - 19:27

J ai fait ta recette et j ai fait mariner 24 heures .C est excellant Merci Cette recette va etre a conserver et refaire c est sur applause applause
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mikel bryan.langlais
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mikel bryan.langlais


Masculin Nombre de messages : 234
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MessageSujet: Re: outarde a la moutarde de digon    outarde a la moutarde de digon  EmptyLun 11 Avr 2011 - 20:54

contemps que tu aime sa cette recette fait fureux dans mes ami
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RadioSurf
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RadioSurf


Masculin Nombre de messages : 227
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MessageSujet: Re: outarde a la moutarde de digon    outarde a la moutarde de digon  EmptyMar 3 Mai 2011 - 18:57

Très très bon, j'ai fait la demi de la recette pour 2 poitrine de blanche, j'aurais pus en mettre 2 autres. J'ai remplacé le sucre par du miel.

cool or good
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mikel bryan.langlais
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mikel bryan.langlais


Masculin Nombre de messages : 234
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MessageSujet: Re: outarde a la moutarde de digon    outarde a la moutarde de digon  EmptyMar 3 Mai 2011 - 21:55

t pas le seul radiosurf richard lui la changer pour du sirop dérable jai hate de pouvoir les écéiller vos changement je suis sur que sa va pogner
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RadioSurf
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RadioSurf


Masculin Nombre de messages : 227
Age : 42
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MessageSujet: Re: outarde a la moutarde de digon    outarde a la moutarde de digon  EmptyMer 12 Déc 2012 - 16:41

Cette recette est une valeur sûr! Tout le monde qui y ont goûté ont adoré. Je marine même mes poitrines lorsque je les congèle direct après 4 ou 5 jour vieillissement au frigo.

J'viens de la refaire, j'ai ajouté 2 gousses d'ail, du shirasha, du thym, du piment de jamaïque et du vinaigre de cidre

pour ceux qui ne connaissent pas la shirasha
outarde a la moutarde de digon  Sriracha
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MessageSujet: Re: outarde a la moutarde de digon    outarde a la moutarde de digon  Empty

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