Pizza de sarcelles

Allo,
Après notre repas de gibier du temps des Fêtes, il restait 4 belles petites sarcelles non utilisées...

Découper en morceaux fins,
Faire mariner dans votre marinade préférée,
Couvrir une pâte à pizza (12 po.) de votre sauce aux tomates préférée
Y déposer vos morceaux de sarcelle après les avoir tournées dans une poele à frire,
Ajouter vos garnitures préférées: champignons, bacon, poivron rouge,
Parsemer de fromage de chèvre,

Déposer sur une plaque et mettre au four à 400 F. pour une douzaine de minutes.

Divin....

Bonne bouffe

Moustique

C'est bien une recette dont je n'avais jamais imaginée. Les oies ont passées par n'importe quoi mais pas la pizza!

Merci pour l'idée, c'est simple et différent! Ça peut surprendre des convives