Fredlang
Bonjour Michel, je regardais ta photo de peche et je me demandais si le saumon des grands lacs étaient aussi savoureux que le saumon de l'Atlantique ou le saumon chinook du pacifique frais qu'on a de temps en temps dans les epiçeries? Est-ce qu'il contient des toxines?
salut à toi aussi
question saveur ce la pas le même gout sa ressemble plus à de la truite
coté toxine c'est les même norme que le poisson des au intérieur un à deux repas par semaine
de 1 à 14 lb au four dans la poile délicieux j'a quelque recette sur ma page Web
pour plus 14 lb il est mieux de le faire fumé pour un meilleur résulta
à remarquer ont ne voie jamais la norme de toxine pour les poisson de mer allor dur à comparé