petite recette facile a faire avec vos saucisses d outarde ,d oie ou de canard.
1-enlever le tube des saucisses et mettre le dedans dans un bol(4-5 grosse saucisse)
2- ajouter : un oeuf
un oignon coupe mince
sel et poivre au gout
3- melanger le tout avec les mains
4-remplir les tubes (cannellonis)pour qu il soit plein
5- mettre dans un plat en pirex avec couvercle et ajouter du jus de tomate (env. 1 boite)
6-faire cuire a 350 pendant 1 heure
7- etendre du fromage rape mince et servir... (vous pouvez ajouter des patattes pilees ou autres)
petit plat pas complique et delicieux
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