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Sauvaginiers du Québec :: Autres :: Recettes

Short and sweet

5 participants

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Xavier Jacques Comtois
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Sujet: Short and sweet Jeu 18 Mai 2006 - 18:30

Plat de bernaches ou d’oie mijoter à la Xav Dans une mijoteuse vider une enveloppe de soupe à l’oignon plus une enveloppe de sauce chasseur ainsi que 4tasses d’eau. Incorporer les morceaux d’oie ou de bernaches et laissez mijoter durant environ 6 heures. Servir sur u lit de riz avec des champignons sautés. Ya un gars qui ma donné cette recette sur un autre site et je trouvais cette section vide!

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Xavier Jacques Comtois
Contribution Extrême

Nombre de messages : 1312
Age : 33
Date d'inscription : 10/04/2006

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Sujet: Re: Short and sweet Jeu 18 Mai 2006 - 18:32

Pour plus de saveur enroulé les morceaux dans des languettes de bacon! ;)

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stoneham
Contribution Extrême

Nombre de messages : 2792
Age : 34
Date d'inscription : 19/02/2006

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Sujet: Re: Short and sweet Jeu 18 Mai 2006 - 18:38

Hum.. je devrais pouvoir essayer cette recette là l'automne prochain pour moi ce printemps la chasse est pas mal fini je crois! Pis j'ai pas ete chanceux ben ben pour mon premier printemsp! J'me dis try again! Meilleur chance pour la prochaine saison! Sa l'air vraiment bon ta recttte! Des que j'ai du gibier je vais en inventer une allant sur le BBQ

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Xavier Jacques Comtois
Contribution Extrême

Nombre de messages : 1312
Age : 33
Date d'inscription : 10/04/2006

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Sujet: Re: Short and sweet Mar 23 Mai 2006 - 20:27

Delicioso!!!!! :drunken: Admirez mes talents lol [img=https://2img.net/r/ihimizer/img378/7020/plat2xa.th.jpg] [img=https://2img.net/r/ihimizer/img392/8782/plat5lw.th.jpg] :)

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Patrice Picard
Meilleur Posteur

Nombre de messages : 5143
Age : 45
Date d'inscription : 16/02/2006

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Sujet: Re: Short and sweet Mar 23 Mai 2006 - 20:31

Dommage que j'aie déja souper Chef Xavier

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LAB-GOLD
Contribution Extrême

Nombre de messages : 1836
Age : 64
Date d'inscription : 17/02/2006

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Sujet: Re: Short and sweet Mar 23 Mai 2006 - 20:34

Donne la recette XAV!!!!!Ça l'air bon pi pas trop complqué,mais la sauce c'est quoi???

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Xavier Jacques Comtois
Contribution Extrême

Nombre de messages : 1312
Age : 33
Date d'inscription : 10/04/2006

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Sujet: Re: Short and sweet Mar 23 Mai 2006 - 20:43

La recette est plus haute lol mais jai inverser la sauce chasseur par de la sauce a roti! pi le riz pour des spaghettis pi les champignons pour des fêves et des olives! ;)

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Christian
Modérateur

Nombre de messages : 2073
Age : 48
Date d'inscription : 17/02/2006

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Sujet: Re: Short and sweet Mar 23 Mai 2006 - 20:43

J'aime bien les décorations autour de l'assiette :rendeer:

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