Besoin dune bonne reccette pour OUtarde complete

Salut les gars,
J'aiemrais avoir une bonne recette pour faire cuire une outardes complete.
J'ai déjà une petite idée , mais jattend vos suggestions.

Merci

ecrit a Gooseman.. il m'a parlé d'une recette avec des peches et leur jus...

Recette très simple.

Couche ton outarde sur le dos, tu peux mettre du papier d'alluminium sur les cuisses. (outarde pas de peau)

Mets 2 cannes 798ml je pense de sirop de pêche avec quelques pêches si tu veux.
Facultatif: 500 ml de vin blanc.
Arrose au 20 à 30 minutes
Le feu à 275 degrées, jusqu'à ce que les poitrines décolle et que les pattes s'affaissent.

Ça lui donne un bon goût sucré.

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