Salut Steven,
pour ma part je crois qu'il est toujours possible de dresser un chien peu importe l'age. Bien sur, plus jeune ils apprennent vite. Par contre, plus vieux tu as l'avantage qu'ils sont plus calmes et collaborent bien avec le maitre.
Avant d'acquérir ce chien, je regarderai 3-4 points facile à vérifier :
Est-ce que le chien aime l'eau?
Est-ce que le chien aime rapporter (essaye avec une balle ou un dummy)?
Est-ce que le chien obéit bien aux commandements de base des maitres actuels?
Quel est son tempérament et attitude (éviter les trop dominants ou trop peureux)?
Quelle réaction a le chien en présence de plume (utilise une aile ou un oiseau pour voir sa réaction)?
Après ces observations, tu seras en mesure de répondre toi-même à ta question initiale.
Aux plaisirs!