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 Foie d'outarde !?!?!

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jidi30
francis demers
Yannick B.
7 participants
AuteurMessage
Yannick B.
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Yannick B.


Masculin Nombre de messages : 325
Age : 53
Date d'inscription : 18/03/2007

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MessageSujet: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! EmptyMar 2 Oct 2007 - 19:11

Est-ce qu'il y a une contre indication à manger le foie d'outarde ou tout est correcte????

J'ai une recettes de paté de foie que je fait avec des foie de poulets que j'aimerais essayer avec les foie d'outrades.
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francis demers
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francis demers


Masculin Nombre de messages : 1741
Age : 31
Date d'inscription : 16/12/2006

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MessageSujet: Re: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! EmptyMar 2 Oct 2007 - 19:18

nous on les mange pi il y a aucun probleme

fac je te dit que tu peut en manger
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jidi30
Excellent participant
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jidi30


Masculin Nombre de messages : 721
Age : 31
Date d'inscription : 02/03/2007

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MessageSujet: Re: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! EmptyMar 2 Oct 2007 - 19:18

franc en mange






jidi30


Dernière édition par le Mar 2 Oct 2007 - 19:46, édité 1 fois
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megasoma
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Masculin Nombre de messages : 1794
Age : 46
Date d'inscription : 20/02/2006

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MessageSujet: Re: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! EmptyMar 2 Oct 2007 - 19:28

je connais quelqu'un qui mange les foie et les coeur...


mon boucher me repete a chaque fois que je le vois de garder tout mes foie pour qu'il me fasse du pate a la fin de la saison.
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Jocelyn Léger
L'ange gardien de SDQ
Jocelyn Léger


Masculin Nombre de messages : 1273
Age : 58
Date d'inscription : 17/02/2006

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MessageSujet: Re: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! EmptyMar 2 Oct 2007 - 20:37

J'ai toujours manger les foies et les coeurs. Surtout frais et sautés dans le beurre à l'ail avec un p'tit verre de rouge ... Twisted Evil

Sinon j'fais des pâtés de foie d'outarde ... Twisted Evil Twisted Evil
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http://www.clublemigrateur.com
Xavier Jacques Comtois
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Xavier Jacques Comtois


Masculin Nombre de messages : 1312
Age : 33
Date d'inscription : 10/04/2006

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MessageSujet: Re: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! EmptyMar 2 Oct 2007 - 20:40

Est ce que tu enlèves les artères Jocelyn car on m'a dit que c'était pas tr`s bon...
Tu les fais cuire combien de temps?

Merci la
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Yannick B.
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Yannick B.


Masculin Nombre de messages : 325
Age : 53
Date d'inscription : 18/03/2007

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MessageSujet: Re: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! EmptyMar 2 Oct 2007 - 21:29

Merci tout le monde.

Demain je fait du paté de foie d'outarde.

Ça devrait être très bon.
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Pascal Lebeau
Modérateur
Modérateur
Pascal Lebeau


Masculin Nombre de messages : 1863
Age : 37
Date d'inscription : 27/12/2006

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MessageSujet: Re: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! EmptyMar 2 Oct 2007 - 21:34

Sa minteresse sa, j'aimerais avoir des recettes de sa,
l'an passé notre boucher nous avait dit de ne pas consommer les foie de chevreuil il pouvais avoit une bactérie...aucune idée de quoi y parlais..
mais les foie doutarde interessant sa, surtout dans du beurre a l'ail avec du vin rouge

a+

Pee-Wee
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MessageSujet: Re: Foie d'outarde !?!?!   Foie d'outarde !?!?! Empty

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