Ce soir, la famille s'est régalé de mon outarde Hydro-Québec!!! (http://www.sauvaginiersduquebec.com/bernaches-f13/technique-inusitee-t21575.htm)
J'ai essayé une recette vraiment pas compliqué qui a fait le bonheur de tout le monde si j'en juge par les quatres "faut que t'en refasse" que j'ai reçu. N'importe qu'elle imbécile est capable de la réaliser, j'ai juste plus de mérite pour y avoir pensé!!!
Ingrédients
1 outarde complète (pour les plus imbéciles de la gang, ont la plume et ont la vide!!!
)
patates
carottes
navet
oignons
1 boîte de bouillon à fondu Lassonde boeuf et vin rouge
Ont met la volaille dans la mijoteuse, ont vide la boîte de conserve et après avoir pelés les légumes, ont remplis la mijoteuse de tout ce qui rentre comme légumes. 6 heures à low et la famille se lèche les babines. Vraiment pas compliqué et je vous jure, la famille s'est régalés. C'est sûr que c'est pas une recette qui va se ramasser au resto LE TOQUÉ, mais je vous jure que chez-nous, elle se ramassera pas à la poubelle non plus!!!
Patrick