mousse a la truite fumée

1 tasse de truite fumée tranché mince
2 c. a table de persil haché fin
1 petit oignon vert (échalote) haché fin
1 gousse d ail broyé
1/2 tasse de margarine
1 c. a table de jus de citron
1 paquet de 250 grammes de fromage philadelphia


mélanger le tout au mélangeur ou mixette